「牛角」全新餐目 二十多款新品美食

牛角全新推出的主餐目於12月20日新登場,是次餐目加設超過25款新菜式,分別於沙律、前菜、燒野菜、素食、牛肉、和牛、牛舌、海產及飯的類別均提供更多新選擇給客人;除此之外,「柚子胡椒」更是全新類別,創新將柚子胡椒作調味料加入豚肉及雞肉,柚子獨特的清爽酸味的基礎上、添加胡椒的辣味,是風味獨特的醬料。素食類方面,有選用Omnipork純植物肉的味噌膳良豬青瓜及辛辣味噌膳良豬凍豆腐,純素蛋白質配方主要來自豌豆、非基改大豆、冬菇和米,絕對是健康之選。同時,「牛角」主打的燒肉系列,加入帶有油花、吃起來口感帶點咬勁的的「美國SRF和牛牛腹胸」及肉質軟嫩的「美國SRF和牛牛肋肉」。另外,牛角十品燒肉盛合嚴選10款優質牛肉擺放在牛型木板上,可品嚐到不同部位及不同質數的牛肉。除了燒肉外,海產類也有必食菜式,包括經爐火燒熟後肉質爽彈有口感的翡翠螺,再點上有啖啖酒香的醬油麴,令翡翠螺更加鮮甜。另外,就是啤酒良伴的味醂雞泡魚乾,於爐上燒至金黃香口,多吃幾碟仍很滋味!「牛角」誠意為您創新意思,新口味叫人驚喜滿足,各款新菜式非試不可!

餐牌詳情: https://bit.ly/2A6lfJk

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